Apakah Kentang Berbahaya untuk Kehamilan?

Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang juga banyak disukai oleh wanita di berbagai belahan bumi. Tidak terkecuali di Indonesia. Kentang banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan ringan yang bisa dijadikan sebagai cemilan. Lalu, ada beberapa kabar tidak sedap mengenai kentang yang selama ini beredar terutama apabila dikonsumsi oleh ibu hamil. Jadi, benarkah kentang berbahaya untuk ibu hamil?

Sebenarnya kentang cukup aman dikonsumsi oleh ibu hamil karena kentang banyak mengandung gizi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan selama kehamilan. Namun tentu saja kentang yang tidak baik (rusak atau busuk)mewajibkan seorang ibu hamil untuk menghindarinya. Karena sudah jelas, apapun yang anda konsumsi akan dapat mempengaruhi bayi yang ada dikandungan. Jadi berhati-hatilah. Anda harus mengurangi atau menghilangkan sama sekali semua makanan yang disebut sebagai makanan berbahaya selama kehamilan. Dan, kentang bukan salah satunya.
 Apakah Kentang Berbahaya untuk Kehamilan?
 Apakah Kentang Berbahaya untuk Kehamilan?
Manfaat makan kentang saat hamil
Kentang kaya akan nutrisi dan menyediakan hampir semua yang anda butuhkan dalam diet sehat selama kehamilan. Beberapa kandungan kentang berikut ini mungkin bisa memberikan anda gambaran.
  1. Jika anda ingin menambah berat badan karena kekurangan berat badan selama kehamilan, anda bisa mengkonsumsi kentang untuk meningkatkannya dan cara ini merupakan cara yang sehat. Kentang bisa dijadikan sebagai cemilan di sela-sela makanan utama anda.
  2. Kentang mengandung serat larut dan setengah laut yang dapat menurunkan kadar kolesterol selama kehamilan.
  3. Apabila anda sering merasa lapar, anda bisa memanfaatkan kentang untuk memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
  4. Dan yang lebih penting, kentang mengandung Flavonoid yang dapat menurunkan tingkat tekanan darah.
  5. Kentang mentah merupakan sumber vitamin C dan memiliki banyak manfaat selama kehamilan. Namun perlu anda tahu bahwa mengkonsumsi makanan mentah tidak dianjurkan untuk ibu hamil karena sering kali mengandung beberapa bakteri berbahaya. Apabila anda makan mengkonsumsi makanan mentah, sebaiknya dihindari dan carilah sumber makanan lain yang mengandung nutrisi serta vitamin yang sama.
  6. Kentang yang dijadikan sayuran juga biasanya kaya akan zat besi, kali, kalsium dan sangat baik untuk perkembangan janin.
  7. Kentang juga kaya Asam Folat yang dapat mengurangi kemungkinan bayi terkena berbagai masalah seperti gangguan fungsi otak dan tulang belakang (cacat).
Cara terbaik menghidangkan kentang saat hamil
Mengolah kentang juga tidak boleh sembarangan. Terutama apabila anda dalam keadaan hamil. Cara-cara tertentu, misalnya menggoreng kentang dan menambahkan keju bukanlah cara yang sehat karena dapat menambah jumlah lemak. Dan berikut adalah cara sehat untuk menghilangkan kentang bagi ibu hamil.

Kentang sebaiknya dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang dengan bumbu serta rempah-rempah. Ini merupakan pilihan yang paling sehat untuk mengkonsumsi kentang. Cobalah untuk menghindari tambahan minyak, keju, margarin atau mentega.

Resiko makan kentang saat hamil
Pada tahap-tahap tertentu di dalam kehamilan di mana seorang ibu sangat rentan. Anda juga harus mempertimbangkan baik dan buruknya serta resiko yang akan dihadapi apabila mengkonsumsi makanan tertentu. Hal tersebut juga berlaku untuk kentang. Berikut adalah beberapa efek samping yang mungkin bisa terjadi apabila dikonsumsi pada saat-saat tertentu selama kehamilan.
  1. Kentang hijau mengandung Alpha Chaconne dan Alpha Solanin, yaitu sejenis racun yang diketahui berbahaya bagi perkembangan janin di dalam tubuh ibu hamil. Kentang hijau dapat menyebabkan cacat seperti Spina Bifida pada bayi baru lahir.
  2. Kentang hijau juga dikenal dapat memicu diabetes tipe 1 pada anak-anak.
  3. Kemudian, waspadai juga jika anda memiliki berat badan yang berlebihan, mungkin terlalu banyak mengkonsumsi kentang dapat meningkatkannya berkali-kali lipat.Jadi, disarankan untuk setiap ibu hamil agar membatasi jumlah asupan kentang selama kehamilan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Agar Tidak Mengantuk Di Pagi Hari

Tips Agar Tubuh Selalu Bugar Menyambut Hari Kerja

CARA MENCEGAH JERAWAT TIMBUL DI WAJAH